#お菓子作り#レアチーズタルト#ダルゴナコーヒー 休日のお菓子作り|レアチーズタルト|ダルゴナコーヒー⚠️バター10g→100g

#お菓子作り#レアチーズタルト#ダルゴナコーヒー 休日のお菓子作り|レアチーズタルト|ダルゴナコーヒー⚠️バター10g→100g

⚠️バター10g → 100g

はじめまして。

お菓子作りやごはんを作ることが好きで
YouTubeにこれからあげていこうと思います。

今回は
レアチーズタルトとダルゴナコーヒーを作りました。

レシピ📃

【レアチーズタルト】

材料:クリームチーズ 200g
   生クリーム 1カップ
   レモン汁 大さじ1
粉ゼラチン 5g
   パルスイート 10g
   ビスケット 140g
   バター 100g ⚠️動画内では10gと記載してありますが、正しくは100gです。申し訳ありません。

①オーブンを150℃に予熱する。
②バター100gと(溶かしておく)細かく砕いたビスケットをしっかりと混ぜ合わせる。
③型に敷き詰めて、150℃のオーブンで10分焼く。
④レモン汁、粉ゼラチン、パルスイートをボウルに入れ湯せんにかけながら溶かし、クリームチーズを半分ずつ入れながら混ぜる。
⑤別で生クリームを泡立て、④と混ぜ合わせる。
⑥タルトに⑤で混ぜ合わせたクリームを流し込む。
⑦冷やし固める。

お好みでフルーツなどを飾って完成🍃

【ダルゴナコーヒー】

材料:インスタントコーヒー 大さじ2
砂糖 大さじ2
お湯 大さじ2
   牛乳 お好みの量

①インスタントコーヒー、砂糖、お湯を入れ泡立てる。
※ハンドミキサーを使うことをオススメします。
②グラスに牛乳を注いで、①を乗せて完成🍃

#お菓子作り#レアチーズタルト#ダルゴナコーヒー#おうち

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