色鮮やか!シャインマスカットの「レアチーズタルト」Colorful! Shine Muscat “Rare cheese tart”

色鮮やか!シャインマスカットの「レアチーズタルト」Colorful! Shine Muscat “Rare cheese tart”

旬のマスカットをいっぱい散りばめ、甘酸っぱいチーズケーキにパイ生地で作った
タルトのサクサク感を合わせた贅沢なスイーツです(^^♪

  【材料】

シャインマスカッツ    1房
冷凍パイシート      2枚
 
   フィリング(2台分)
クリームチーズ    200g
生クリーム      200ml
プレーンヨーグルト   50g
グラニュー糖      60g
レモン汁       大さじ1
ゼラチン         7g
水          大さじ3

     艶出し液
ゼラチン         3g
グラニュー糖     小さじ2
水          大さじ3

音楽素材「甘茶の音楽工房」
https://amachamusic.chagasi.com/

#シャインマスカット
#レアチーズケーキタルト
#冷凍パイシート

ご視聴いただきありがとうございます。
動画がいいなと思って頂けたら「高評価」お願いします!
もし少しでも興味を持って頂けたら是非「チャンネル登録」お願いします!

タルトカテゴリの最新記事