ほっぺた落ちるエッグタルト

ほっぺた落ちるエッグタルト

#エッグタルト#簡単レシピ#簡単スイーツ#香港#ポルトガル#カスタード

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【材料】
〜タルト生地〜

バター 50g
砂糖 大さじ4
卵黄 1個
薄力粉 100g
アーモンドプードル10g

カスタードの作り方はこの動画を見てください!↓
イチゴのカスタードタルト

【作り方】

〜タルト生地〜
①常温に戻したバターと卵黄、砂糖をすり混ぜる
②薄力粉とアーモンドプードルを入れてさっくり混ぜ冷蔵庫で15分以上休ませる。

〜全ての工程〜
①タルト生地を油を塗った型にいれて、そのまま180度で10分焼く
②焼きおわったあと、スプーンで真ん中を押してくぼみをしっかりと作りそこにカスタードを入れて210度では10分焼く

完成

Q.エッグタルトとはなんじゃろな

A.エッグタルトとはマカオ、香港、中国大陸、台湾をはじめとするアジア諸国で食べられているタルトの一種。ペイストリー生地の器にエッグ・カスタードを載せて焼いた食品である。

皆さんどうもこんにちはこんばんはおはようございますたけうちです!
食欲の秋ということでたけうちの胃はさらに巨大になってきています!
ハロウィン系のお菓子も作りたい気持ちでいっぱいでして、食べたいもの作りたいものの大渋滞で3食の規定では追いつきません
ということでどんどん食べましょう!
では!

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