[幼児食] オーブン・型を使わない! フライパンかぼちゃタルト|ママ 赤ちゃん 初めてでも 簡単 レシピ 作り方

[幼児食] オーブン・型を使わない!   フライパンかぼちゃタルト|ママ 赤ちゃん 初めてでも 簡単 レシピ 作り方

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タルトを焼いてみたいけど、オーブンも型も無いからできない…と諦めたことはありませんか?
フライパンで作れるタルトなら、オーブンも型も使わずにタルトが作れちゃいます!
タルト生地もホットケーキミックスで簡単に作れます!

【オーブン・型を使わない! フライパンかぼちゃタルト】

材料(ホール1台分:フライパン直径約24cm)
 (タルト生地)
  ・Aホットケーキミックス    150g
  ・A牛乳            大さじ2
  ・Aサラダ油          大さじ3

 (かぼちゃの中身)
  ・かぼちゃ           約450g(種を除いた重量)
  ・B卵              1個*溶く
  ・B砂糖             大さじ3
  ・B牛乳             100ml(生クリームで作ると濃厚になります)

作り方
 1.ボウルにAを入れ、ゴムベラで混ぜて生地をまとめ、フライパンにしき詰める。
 2.かぼちゃをラップでふんわりと包みで電子レンジで約10分、柔らかくなるまで加熱する。
 3.2のかぼちゃを、皮を除いてボウルに250g分入れ、フォークでつぶす。
 4.Bを加えて泡立て器でよく混ぜ、1のフライパンに流し入れる。
 5.フタをしてごく弱火で30分ほど、タルトの周りに少し焼き色がつくまで加熱する。
 6.フライパンに入れたまま粗熱を取り、冷蔵庫で3時間以上(一晩でもOK)冷やしてからフライパンからはずす。

※電子レンジは600Wを使用しています。

対象
家族メニュー
幼児食(2才頃〜)

※ 上記のレシピには、特定のアレルギー体質を持つ場合にアレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含みます。
初めて召し上がるお子様には注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。
[特定原材料] 卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生
[特定原材料に準ずるもの] あわび、いか、いくら、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、ごま、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン
*参照:消費者庁ホームページ「アレルギー物質を含む食品に関する表示Q&A」http://www.caa.go.jp/foods/pdf/syokuhin1088.pdf

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