【はじっこのガリガリが至高】カリカリじゃがいものフラワータルト

【はじっこのガリガリが至高】カリカリじゃがいものフラワータルト

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薄切りにしたジャガイモをくるくるお花のように巻いて作る、おしゃれなフラワータルト!

■材料
18cm型
じゃがいも 3個
パイシート 2枚
ハーブソルト 大さじ1
オリーブオイル 適量
ジェノベーゼソース 適量
トマトソース 適量
マスタード 適量
ローズマリー 適量
粉チーズ 適量
溶き卵 適量

■手順
1. きれいに洗ったじゃがいもを、皮ごと薄切りにする。
2. ボウルに入れ、ハーブソルトとオリーブオイルをかけて味付けする。
3. パイシートを縦に4等分にし、それぞれにソースを塗る。
4. 薄切りにしたじゃがいもを並べ、端から巻いていく。
5. 15cmのケーキ型に並べ、溶き卵を塗る。粉チーズを振り、180度のオーブンで30分焼く。
6. 焼けたらピンクペッパーとローズマリーを飾って完成。

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