2014年5月

  • 2014.05.21

3つ星プレ・カトランのレシピ紹介 タルト・オ・ショコラ

究極のタルト・オ・ショコラは苦みと柔らかな食感が決め手 街のブーランジュリーやスーパーにも必ず並ぶ定番の人気スイーツ、チョコレートタルト。薄く伸ばしたサブレ生地にビターチョコのクリームをのせた、究極にシンプルなのに至上の味わいは、やっぱり3つ星クオリティ。そのポイントは、オーブンの焼き方にあるようです。 ~チョコレートタルトのレシピ~ 材料(4人分)  生地 小麦粉 180g シュガーパウダー 7 […]

  • 2014.05.14

料理レシピ-【黄桃のタルト】|ナスラックKitchen

「黄桃のタルト」の動画レシピです。 サクサクのタルト生地に、缶詰の黄桃がたっぷり!甘味あっさりの人気タルトです。 ナスラックKitchenは、和食・洋食・中華・エスニック・韓国料理をはじめ、動画レシピ、英会話レシピなど幅広いジャンルのレシピを掲載!また、「マイレシピノート」に登録すると、会員限定レシピやメルマガ、お気に入りレシピの保存など、様々な特典が利用できます!ぜひ、日々のクッキングに役立てて […]

  • 2014.05.10

Mother’s Day Apple Rose Tart 母の日 ローズアップルタルト

#りんご #ばら #タルト #レシピ #母の日 ジンジャーエールでサッと煮たりんごを使って薔薇のアップルタルトを作りました。タルト生地の作り方は洋梨のタルトの動画で紹介しています→ http://youtu.be/QR5xAjb_g64 *レシピ*(18センチ丸タルト型) 1.りんご 中2個半〜3個は芯を取り、薄切りにする。 2.鍋にりんごを入れ、ジンジャーエールを注ぎ(600ccほど)煮る。 3 […]