2013年2月

  • 2013.02.24

イチゴのタルトを作る

鮮やか色合いと、甘酸っぱさが美味しい、苺タルトを作りました。 ~材料一覧~ 「タルト生地」 ・バター:150g ・粉砂糖:150g ・卵黄:3個分 ・牛乳:大さじ2 ・小麦粉:300g 冷蔵庫で6時間ほど寝かします(最低でも1時間以上は寝かせます)。 この材料で二つ(2回分)のタルトが作成できます(18cm型の場合) 「クリーム」 ・バター:45g ・粉砂糖:45g ・玉子:1個 ・アーモンドパウ […]